フリーザーバック飯ー味付け卵 ピリ辛仕上げ

フリーザーバック飯。

今回は下記のサイトで書いてあった、

味付け卵に挑戦しました。

ちなみに筆者の料理経験値

レベル：１

特技：目玉焼き（堅）

装備

：卵焼きフライパン

：フライ返し

：オリーブオイル

：レトルト

以上ですｗ

フリーザーバックにゆで卵つけるだけなら、

このていたらくでもできるよね？

早速チャレンジ。

妻に卵を使うこと、

お鍋を借りること

承諾いただいいてチャレンジです。

承諾を得るのは、

私が低レベル過ぎて

妻が大事にしているものを

損傷させないためでもありますｗｗｗ

早速卵は１パック使用しました。

初心者にしてはいきなり

１０個は勇気がいりましたｗ

せっかくだからね。

ということで、

１００均で卵に穴をあける道具も用意。

この時点で卵が、

１０から８へ減りましたｗｗｗ

穴開ける力加減が難しい。

あとは鍋にお湯を張り

自らゆで卵作ります。

ここで問題。

自らゆでると実際何分のゆで時間がかかるのでしょう。

ガスの場合

IHの場合

幸い我が家はIH。

最大火力で数分で沸騰モード。

ゆで時間＝７分

沸騰までの時間＝？

とりあえず沸騰までの時間を２分と仮定して、

スマホタイマーをオン。

あとあと聞いたら、

IHにタイマーついているってさｗｗｗｗ

９分後・・・

鍋に水投入。

一気に冷やすのがポイント。

いや半熟って卵むきにくい。。。

８から５へ減りました

へたくそですいません。

力加減もわかった来たところで、

むいたゆで卵をフリーザーバッグへ投入。

はじめからフリーザーバックを用意しておくと

むいた卵を入れやすくてよかったです。

あとはめんつゆではなく醤油にしてみました。

ついでにピリ辛風に鷹の爪を１本。

あとはお水を足し、

冷蔵庫で寝かしました。

ーーーーーーーここまで昨日の話ーーーーーーーー

完成したので食したところ・・・

はしで卵を割ると・・・

トロットロｗ

我ながら飛んではねて喜びましたｗ

味はちょい濃いめ。沢山は食べると高血圧になりそう。

はじめてにしては上出来でした。

経験値がたまれば

味の調整も感覚で身に付きそう。

人生初のフリーザーバック飯となりました。

※画像がなくてすいません。

撮り忘れましたｗｗｗｗ